Tetamu datang mengundang rezeki.

Mendung disebelah pagi  lalu membawa hujan lebat.  Hujan turun sejak  Zohor sehingga membawa bertemu Maghrib.  Masih renyai-renyai di luar rumah.

Pagi tadi, semasa sedang mengemas rumah, mak saudara (mak Uda)datang bertandang.  Mak Uda ialah adik ipar arwah mak.  Datang mengundang kami sekeluarga ke rumahnya esok, mak Uda berhajat membuat khenduri doa selamat.  Khenduri doa selamat kerana mak Uda telah terselamat dari rempuhan tanah runtuh dan dari dihempap sebiji batu besar.

Rumah Mak Uda dipinggir bukit juga di mana tebing belakang rumahnya begitu dekat dengan dinding dapurnya.  Tebing yang tinggi, terdapat juga ketulan batu besar di tepi tebing itu.

Sekarang ialah musim hujan,  hujan turun hampir setiap hari, turun pula dengan lebatnya, dan ini menyebabkan tanah tebing menjadi lembut dan repui.

Pada petang hari Isnin yang lalu, ketika itu Mak Uda sedang mengoreng ikan di dapur di luar rumah (dapur basah) , tiba-tiba tanah tebing itu runtuh bersama ketulan batu yang besar tersebut.  Nasib Mak Uda masih baik... Allah menyelamatkannya...batu itu jatuh betul-betul ketika Mak Uda masuk ke dalam untuk mengambil piring sebelum mengangkat ikan goreng tersebut.

Dapur, kuali beserta ikan yang sedang digoreng berada di bawah perut batu besar beserta timbunan tanah merah dari tebing yang runtuh itu.  Alhamdulillah... mak Uda terselamat.

Mak Uda seorang ibu tunggal selepas kematian bapa saudara Ibuintan kira-kira dua belas tahun yang lalu dan tinggal bersama seorang anak lelakinya yang masih bujang.  

Sebaik Mak Uda balik, datang pula kakak sepupu, datang menghantar buah betik, sebiji telah masak manakala dua biji lagi belum masak....masih mengkal.  Pokok betiknya yang sedang berbuah lebat tumbang petang semalam.  Juga akibat mendapan tanah.

Sedang berborak-borak datang pula jiran kiri kanan rumah... bertambahlah korum sembang pagi.  Macam-macam hal yang diborakkan.... cerita semasa makcik-makcik kampung, .....namun cerita lebih banyak berkisar tentang beberapa rumah jiran lain yang mendapat musibah .....tanah runtuh juga.... beberapa buah rumah yang bertebing tinggi dibelakang rumah mereka mengalami tanah runtuh.

Namun tidaklah merosakkan teruk rumah mereka, hanya bahagian dinding belakang rumah yang terbabit.  Tapi masing-masing risau juga sekiranya hujan masih berterusan kemungkinan kejadian tanah runtuh akan berulang lagi.

Rumah ibuintan pula walaupun di atas bukit juga, namun berkedudukan di atas tanah yang melandai sehingga ke kebun di belakang rumah.

Mendung dari pagi menyebabkan suasana suram dan sejuk.

Jadi untuk memanaskan badan, hari ni masak sup ayam... banyakkan lada hitam dan lada sulah..

Tadi juga bertanya kakak sepupu tentang buah betik mengkal itu... selain di masak lemak cili api atau rendang... apa lagi yang boleh di buat... kakak sepupu mencadangkan betik mengkal itu dibuat goreng biasa seperti kita menggoreng sayur lain.

Festime cuba...

Buah betik mengkal... dikupas kemudian di cincang.... setelah dicincang di ramas dengan garam halus... tujuannya membuang getahnya.... kemudian tumbukkan lada api, bawang dan ikan bilis/ udang kering.... tumis bahan dan goreng ... rasanya sedap  masih terasa manisnya

Sementara betik yang masak pula, dikupas dan dipotong....

Dimakan sebagai pencuci perut mulut.... sebagai pencuci perut juga kan ...